Каждая пекарная камера является самостоятельной печью. Сочетание верхнего и нижнего нагрева.  Устройство управления для каждой пекарной камеры.  

Электронагревательные элементы из нержавеющей стали прикреплены к боковой стенке.  Подсветка пакарной камеры.  Дверцы имеют смотровые окошки из огнеупорного стекла.  Пароувлажнитель представляет собой отдельный модуль с собственным нагревателем.  Максимальная температура 300°С. Электрическое подключение 380 В. Возможность подобрать расстойный шкаф и подставку того же производителя.