Краткое описание

Производитель - Apach (Италия). Мощность - 5.6 кВт. Габаритные размеры - 670 x 550 x 860 мм. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц

Описание

В заведениях общепита и торговли и на некоторых других пищевых производствах, где готовится большое количество пиццы, незаменимым устройством, значительно облегчающим задачу повара, станет пресс Apach APRESS45. Этот прибор осуществляет формирование круглых заготовок из теста с небольшим ободком по всей окружности, которые далее будут наполняться желаемыми начинками с целью приготовления разнообразной пиццы. Рабочие поверхности прибора, выполненные из нержавеющей стали, имеют диаметр 45 см, а вес загружаемого куска теста может составлять от 100 до 500 граммов. Функция регулировки толщины тестовой заготовки значительно облегчает задачу оператора и позволяет всегда добиваться идеальных результатов.

Особенности

- диаметр заготовки - 45см;
- вес теста 100-500 гр.

Описание поставщика

670х550х860мм, 5,6кВт, 380В, d= 45см, вес теста 100-500гр.