Искать:

Каталог продукции

Производитель: Apach

Модель: APKE-89

Страна: Италия

Электрическая мощность, кВт: 14.4

Габаритные размеры, мм: 800 x 900 x 850

Номинальное напряжение, Вольт: 380

Масса, кг: 120

  • 247368.5 руб
Информация о доставке

Краткое описание

Производитель - Apach (Италия). Подключение - электрическое. Исполнение - 900 серия. Вместимость - 100 литров. Мощность - 14.4 кВт. Габаритные размеры - 800 x 900 x 850 мм. Напряжение питания - трехфазное, 380 В, 50 Гц

Описание

Котел Apach APKE-89 представляет собой прочную стальную конструкцию, оборудованную подстраиваемыми по высоте ножками и круглой крышкой с системой фиксации. Данный стационарный прибор предназначен для оснащения профессиональных кухонь и требует подключения к электросети. Варочная ёмкость прибора позволяет за один цикл вскипятить до 100 литров жидкости, а также варить большие объёмы разнообразных супов, подлив и соусов при регулируемой механическим термостатом температуре в пределах 50-300°C. Приготовление блюд здесь осуществляется путём косвенного нагрева, что предохраняет их от подгорания и позволяет готовить блюда с нежной консистенцией.

Особенности

- установка – напольная,
- подключение – электричество,
- материал – нержавеющая сталь,
- объём – 100 л,
- температурный режим – 50-300°C,
- косвенный нагрев через пароводяную рубашку,
- термостат безопасности, предохраняющий от перегрева,
- сливной кран,
- кран для залива воды,
- крышка с системой балансировки и фиксатором,
- регулируемые ножки,
- бак из нержавеющей стали AISI 304, дно – AISI 316

Описание поставщика

800*900*850 мм, 100 л, 380В, 14,4 кВт, косвенный нагрев

Наши партнеры

new product

Свяжитесь с нами

Наши менеджеры помогут Вам с выбором товара, сориентируют по стоимости и ассортименту, уточнят характеристики продукции, помогут оформить заказ, а также ответят на все интересующие Вас вопросы.