
Тестомесы
Главная / Каталог продукции / Оборудование для кондитерских / Тестомесы
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Sirman IP 120 B
КОЛ-ВО ТЕСТА ЗА ЦИКЛ 120 Kg. Двухскоростной Конструкция со стойкой и колёсиками из нержавеющей стали AISI 304. Опрокидывающаяся чаша для разгрузки. Классическая система с 2 рядом расположенными валами. Лопасть из нержавеющей стали ISI 304 ,легко снимается без инструментов. Герметичный редуктор с зубчатыми колесами на масляной ба-не, изготовленными из шлифованной и закаленной стали. Пульт управления IP54 с реверсом. Крышка с предохранительным микровыключателем. Двухлопостевая система. Минимальная загрузка 50% от ёмкости чаши. Идеально подходит для замешивания твёрдого теста и салата. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Sirman P 120 M
КОЛ-ВО ТЕСТА ЗА ЦИКЛ 120 Kg. Двухскоростной Конструкция с опорой и колёсами из нержавеющей стали AISI 304. Опрокидывающаяся чаша для разгрузки. Лопасть из нержавеющей стали AISI 304 легко снимается, без инструментов. Двойная редукторная система подачи передача c зубчатыми ремнями. Пульт управления IP54 с реверсом. Крышка с предохранительным микровыключателем. Однолопастевая система. Простая и быстрая. Идеально подходит для замешивания твёрдого теста и салата. Двухлопостевая система идеально подходит для свежего мяса: Быстрое замешивание благодаря эксклюзивной системе со скребком. Минимальная загрузка 10% от ёмкости чаши. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Sirman IP 80 B/A
КОЛ-ВО ТЕСТА ЗА ЦИКЛ 80 Kg. Двухскоростной Конструкция со стойкой и колёсиками из нержавеющей стали AISI 304. Опрокидывающаяся чаша для разгрузки. Классическая система с 2 рядом расположенными валами. Лопасть из нержавеющей стали ISI 304 ,легко снимается без инструментов. Герметичный редуктор с зубчатыми колесами на масляной бане, изготовленными из шлифованной и закаленной стали. Пульт управления IP54 с реверсом. Крышка с предохранительным микровыключателем. Двухлопостевая система. Минимальная загрузка 50% от ёмкости чаши. Идеально подходит для замешивания твёрдого теста |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Fimar IP/60F
СКОРОСТЬ 70/210/360 об/мин Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; Дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия; На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; Оснащена съемной дежой,быстроразъемным креплением рабочих органов, 3-скоростным переключателем, таймером на 0÷15 минут (только в моделях IP/60F- IP/80F), защитой двигателя от перегрузок (кроме модели IP/10F),тележкой для откатывания дежи (только в моделях IP/60F - IP/80F); Модели IP/10F e IP/20F - настольные. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Sirman IP 50 B/A
КОЛ-ВО ТЕСТА ЗА ЦИКЛ 50 Kg. Двухскоростной Конструкция со стойкой и колёсиками из нержавеющей стали AISI 304. Опрокидывающаяся чаша для разгрузки. Классическая система с 2 рядом расположенными валами. Лопасть из нержавеющей стали ISI 304 ,легко снимается без инструментов. Герметичный редуктор с зубчатыми колесами на масляной бане, изготовленными из шлифованной и закаленной стали. Пульт управления IP54 с реверсом. Крышка с предохранительным микровыключателем. Двухлопостевая система. Минимальная загрузка 50% от ёмкости чаши. Идеально подходит для замешивания твёрдого теста |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Sirman IP 50 M
КОЛ-ВО ТЕСТА ЗА ЦИКЛ 50 Kg. Двухскоростной Конструкция с опорой и колёсами из нержавеющей стали AISI 304. Опрокидывающаяся чаша для разгрузки. Лопасть из нержавеющей стали AISI 304 легко снимается, без инструментов. Двойная редукторная система подачи передача c зубчатыми ремнями. Пульт управления IP54 с реверсом. Крышка с предохранительным микровыключателем. Однолопастевая система. Простая и быстрая. Идеально подходит для замешивания твёрдого теста и салата. Двухлопостевая система идеально подходит для свежего мяса: Быстрое замешивание благодаря эксклюзивной системе со скребком. Минимальная загрузка 10% от ёмкости чаши. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Sirman IP 50 M 07
КОЛ-ВО ТЕСТА ЗА ЦИКЛ 50 Kg. Двухскоростной Конструкция из нержавеющей стали Aisi 304. Мощный двигатель Л.с. 2. Герметичный редуктор с зубчатыми колесами на масляной бане, изготовленными из шлифованной и закаленной стали. Предохранительная система зубчатой передачи с двойным сальником. Крышка с предохранительным микровыключателем. Лопасть нержавеющей стали Aisi 304 легко снимается, без ин-струментов. Суппорт открываемой ёмкости для изъятия лопасти для заме-шивания теста. Пульт управления IP54 с реверсом. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Gam S-40
Объем дежи, л30-60 Тестомесы Gam предназначены для замеса теста для пиццы, хлебобулочных и кондитерских изделий. Эти машины универсальны, обеспечивают качественный и высокоскоростной замес теста, могут осуществлять замес небольших порций теста. Конструктивные особенности: Чаша выполнена из нержавеющей стали. Емкость термоса вращается вместе с тесторазбивочной лопаткой, что способствует качественному замесу теста. Длительность рабочего цикла варьируется в пределах от 0 до 30 мин. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес MEC M 40
Загрузка дежи, кг-33 Тестомесы Mес предназначены для замеса дрожжевого и бездрожжевого теста. Незаменимы при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали с высоким КПД и окрашена в белый цвет, дежа, крышка, спираль и тестолвзбиватель - из нержавеющей стали AISI 304. C откидной верхней крышкой и съемной дежой. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Fimar IP/40F
СКОРОСТЬ 95/175/320 об/мин Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; Дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия; На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; Оснащена съемной дежой,быстроразъемным креплением рабочих органов, 3-скоростным переключателем, таймером на 0÷15 минут (только в моделях IP/60F- IP/80F), защитой двигателя от перегрузок (кроме модели IP/10F),тележкой для откатывания дежи (только в моделях IP/60F - IP/80F); Модели IP/10F e IP/20F - настольные. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Fimar 38/CN
Односкоростной или двухскоростной СКОРОСТЬ 90/180 об/мин Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части,находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Fimar IP/30F
СКОРОСТЬ 95/175/320 об/мин Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; Дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия; На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; Оснащена съемной дежой,быстроразъемным креплением рабочих органов, 3-скоростным переключателем, таймером на 0÷15 минут (только в моделях IP/60F- IP/80F), защитой двигателя от перегрузок (кроме модели IP/10F),тележкой для откатывания дежи (только в моделях IP/60F - IP/80F); Модели IP/10F e IP/20F - настольные. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Fimar 25/SN
Односкоростной или двухскоростной СКОРОСТЬ 90/180 об/мин Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части,находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Fimar 25/CN
Односкоростной (СКОРОСТЬ 90 об/мин) или Двухскоростной (СКОРОСТЬ 90/180 об/мин) Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части,находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната,модели 7 и 50 - только сетчатой крышкой из нержавеющей стали; |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Gam S-30
загрузка дежи, кг-25 Тестомесы Gam предназначены для замеса теста для пиццы, хлебобулочных и кондитерских изделий. Эти машины универсальны, обеспечивают качественный и высокоскоростной замес теста, могут осуществлять замес небольших порций теста. Конструктивные особенности: Чаша выполнена из нержавеющей стали; Емкость термоса вращается вместе с тесторазбивочной лопаткой, что способствует качественному замесу теста; Длительность рабочего цикла варьируется в пределах от 0 до 30 мин. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес MEC M 30
Загрузка дежи, кг-25 Тестомесы Mес предназначены для замеса дрожжевого и бездрожжевого теста. Незаменимы при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали с высоким КПД и окрашена в белый цвет, дежа, крышка, спираль и тестолвзбиватель - из нержавеющей стали AISI 304. C откидной верхней крышкой и съемной дежой. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Sirman IP 30
КОЛ-ВО ТЕСТА ЗА ЦИКЛ 30 Kg. Двухскоростной Конструкция из нержавеющей стали Aisi 304. Мощный двигатель Л.с. 2. Герметичный редуктор с зубчатыми колесами на масляной бане, изготовленными из шлифованной и закаленной стали. Предохранительная система зубчатой передачи с двойным сальником. Крышка с предохранительным микровыключателем. Лопасть нержавеющей стали Aisi 304 легко снимается, без ин-струментов. Суппорт открываемой ёмкости для изъятия лопасти для заме-шивания теста. Пульт управления IP54 с реверсом. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес MEC M 20
Загрузка дежи, кг-16 Тестомесы Mес предназначены для замеса дрожжевого и бездрожжевого теста. Незаменимы при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция изготовлена из нержавеющей стали с высоким КПД и окрашена в белый цвет, дежа, крышка, спираль и тестолвзбиватель - из нержавеющей стали AISI 304. C откидной верхней крышкой и съемной дежой. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Fimar IP/20F
РАЗМЕРЫ ДЕЖИ 20 Lt. СКОРОСТЬ 95/175/320 об/мин Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; Дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия; На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; Оснащена съемной дежой,быстроразъемным креплением рабочих органов, 3-скоростным переключателем, таймером на 0÷15 минут (только в моделях IP/60F- IP/80F), защитой двигателя от перегрузок (кроме модели IP/10F),тележкой для откатывания дежи (только в моделях IP/60F - IP/80F); Модели IP/10F e IP/20F - настольные. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Fimar 18/SN
КОЛ-ВО ТЕСТА ЗА ЦИКЛ 18 Kg. Односкоростной или двухскоростной СКОРОСТЬ 90/180 об/мин Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части,находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Gam S-16
загрузка дежи, кг-13 Тестомесы Gam предназначены для замеса теста для пиццы, хлебобулочных и кондитерских изделий. Эти машины универсальны, обеспечивают качественный и высокоскоростной замес теста, могут осуществлять замес небольших порций теста. Конструктивные особенности: Чаша выполнена из нержавеющей стали; Емкость термоса вращается вместе с тесторазбивочной лопаткой, что способствует качественному замесу теста; Длительность рабочего цикла варьируется в пределах от 0 до 30 мин. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Fimar 12/SN
КОЛ-ВО ТЕСТА ЗА ЦИКЛ 12 Kg. Односкоростной или двухскоростной СКОРОСТЬ 90/180 об/мин Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части,находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Fimar 12/CN
КОЛ-ВО ТЕСТА ЗА ЦИКЛ 12 Kg. Двухскоростной (СКОРОСТЬ 90/180 об/мин) Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части,находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната,модели 7 и 50 - только сетчатой крышкой из нержавеющей стали; |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес Fimar IP/10F
СКОРОСТЬ 95/175/320 об/мин Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; Дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия; На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; Оснащена съемной дежой,быстроразъемным креплением рабочих органов, 3-скоростным переключателем, таймером на 0÷15 минут (только в моделях IP/60F- IP/80F), защитой двигателя от перегрузок (кроме модели IP/10F),тележкой для откатывания дежи (только в моделях IP/60F - IP/80F); Модели IP/10F e IP/20F - настольные. |
![]() Получить скидку! Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03. Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе! |
Тестомес KITCHENAID K50
Тестомесильная машина планетарного типа предназначена для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного,бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре,майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; 1 дежа из нержавеющей стали емкостью 4,83 литра; 3 насадки в комплектации-крюк, лопатка и венчик; 1 вал отбора мощности для дополнительных приспособлений; Электронный вариатор скорости от 58 до 220 об./мин; Модель K50 оснащена 2 дежами и тепловой защитой двигателя. |
Тестомесы, тестомесильные аппарты, спиральные тестомесы, тестомесы с инерционно-вращающейся дежой, тестомесильные машины, тестомесы для крутого теста, а также широкий выбор и продажа профессионального оборудования для замеса теста,хлебопекарного и кондитерского производства.
Тестомесы – один из видов оборудования, используемого на хлебопекарных предприятиях или в сфере общественного питания для замеса теста. Все тестомесильные машины можно поделить на тестомесы для замеса крутого теста и тестомесы для дрожжевого теста. Основные функциональные элементы тестомеса – месильный орган, дежа и приводной механизм. В зависимости от производительности, тестомесы могут иметь различный объем чаши. В приводном механизме тестомесов используются зубчатые, ременные или цепные передачи и их комбинации.
Тестомесы бывают одно- и двухскоростные: первая скорость служит для перемешивания ингредиентов, вторая – для образования структуры теста. Такая техническая особенность позволяет ускорить процесс замеса теста. Иногда производители дополняют тестомес третьей скоростью – так называемым реверсом, предназначенным, в основном, для освобождения месильного органа от налипшего теста.