Хлеборезка представляет собой электромеханизм, использующийся для нарезки различных сортов хлеба и хлебобулочных изделий на кусочки одинаковой ширины. Часто применяется в качестве вспомогательного оборудования в помещениях общепита, становится одним из основных элементов технического оснащения пекарен и хлебокомбинатов. Хлеборезки помогают быстрее нарезать хлебобулочные изделия на несколько аккуратных долек, которые будут смотреться на столе эстетично и красиво.

Механизм представленного оборудования состоит из таких основных элементов, как: привод, блокировочный и электропусковой блок, разгрузочное и приемное отделение и отделение нарезания и подачи. Принцип работы очень простой. Хлеб помещается в лоток, после чего под действием собственного веса он опускается на ножи, которые находятся в рабочем состоянии. Благодаря встроенному режиму, толщину нарезки можно регулировать. Прибор очень прост в использовании и не требует наличия специальных знаний, кроме того, не нуждается в особом уходе. На сегодняшний день является незаменимым помощником на кухне, позволяет сэкономить время, особенно если Вы ждете большое количество гостей.

Все модели можно разделить на три вида: автоматические, полуавтоматические и ручные. Купить хлеборезку Вы можете в нашей компании – достаточно изучить ассортимент продукции. У нас представлены модели, которые подойдут как для дома, так и предприятий, работающих в пищевой сфере. В зависимости от варианта установки приборы различаются на: напольные и настольные. Первый вид – это, как правило, крупногабаритные модели, устанавливающиеся в хлебокомбинатах. Второй – более компактные изделия, которые идеально подходят для дома. Наибольшей популярностью пользуются механические устройства. Удобными в использовании являются полумеханические и ручные приборы. В некоторых моделях регулируется не только толщина нарезки хлеба, но и скорость работы.   

Цена на хлеборезки может варьироваться в зависимости от технических характеристик, варианта исполнения и назначения. В данном разделе каталога продукции Вы можете ознакомиться с моделями и изучить основные характеристики и описания. Мы поставляем устройства для нарезки хлеба от производителей Rollmatic (Италия) и AXM (Болгария). Сделайте выбор и оцените на деле наши изделия!