Пищевое оборудование для ресторанов, Оборудование для Кафе, Баров, Фаст Фуда

Используется непрямой разогрев для готовки густых блюд. Котел последней модели имеет двойные стенки, промежуток между которыми заполнен водой, таким образом, готовящийся продукт не присыхает к стенкам и дну котла и выполнен из нержавеющей стали AISI 316, гарантирующей защиту от коррозии

Котлы пищеварочные предназначены для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Стационарные котлы не предназначены для приготовления джема, повидла и мусса. Котел имеет два режима работы: варки и кипячения. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Котел имеет регулируемые по высоте ножки.

Используется непрямой разогрев для готовки густых блюд. Котел последней модели имеет двойные стенки, промежуток между которыми заполнен водой, таким образом, готовящийся продукт не присыхает к стенкам и дну котла и выполнен из нержавеющей стали AISI 316, гарантирующей защиту от коррозии.
Для быстроты готовки разогрев происходит с помощью укрепленных ТЭНов, находящихся внутри промежутка.

Объем котлов соответственно 100 литров. Имеет два режима работы: варки и кипячения. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Котлы имеют регулируемые по высоте ножки.

Котел прямого разогрева для готовки жидких блюд, которые нет необходимости часто мешать (например, бульон).
Для быстроты готовки разогрев происходит с помощью горелок повышенной мощности Функциональность. Мощная крышка из нержавеющей стали имеет блокировку безопасности в приподнятом состоянии во избежание случайного закрытия. Для слива предусмотрен хромированный латунный кран на 1 1/2” во фронтальной части оборудования, в то время как кран залива воды в емкость имеет удобный мобильный кран.

Объем котла 160 литров. Имеет два режима работы: варки и кипячения. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Котлы имеют регулируемые по высоте ножки.

Опрокидываемый котел с миксером КПЭМ-250 ОМ предназначены для приготовления продуктов питания, таких как: бульоны, супы, соусы, кремы, муссы, каши, дрожжевое тесто, взбитые сливки и т.п., а также для кипячения воды на крупных предприятиях общественного питания или пищевой промышленности. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Используется непрямой разогрев для готовки густых блюд. Котел последней модели имеет двойные стенки, промежуток между которыми заполнен водой, таким образом, готовящийся продукт не присыхает к стенкам и дну котла и выполнен из нержавеющей стали AISI 316, гарантирующей защиту от коррозии

Используется непрямой разогрев для готовки густых блюд. Котел последней модели имеет двойные стенки, промежуток между которыми заполнен водой, таким образом, готовящийся продукт не присыхает к стенкам и дну котла и выполнен из нержавеющей стали AISI 316, гарантирующей защиту от коррозии.
Для быстроты готовки разогрев происходит с помощью укрепленных ТЭНов, находящихся внутри промежутка.

Котел прямого разогрева для готовки жидких блюд, которые нет необходимости часто мешать (например, бульон).
Для быстроты готовки разогрев происходит с помощью горелок повышенной мощности Функциональность. Мощная крышка из нержавеющей стали имеет блокировку безопасности в приподнятом состоянии во избежание случайного закрытия. Для слива предусмотрен хромированный латунный кран на 1 1/2” во фронтальной части оборудования, в то время как кран залива воды в емкость имеет удобный мобильный кран.