Тостеры

Многие рестораны, кафе, столовые и другие предприятия общественного питания стараются обзавестись профессиональными тостерами для приготовления горячих бутербродов, закусок и горячей выпечки из теста: печенья, маффинов, булочек и других сладостей. Наиболее продвинутые рестораторы стремятся сэндвич тостер купить для приготовления быстрого и сытного завтрака. А популярные  блюда из меню фаст-фудов без них вообще приготовить трудно. Не случайно их охотно используют на кухнях мотелей, гостиниц, домов отдыха, санаториев, кемпингов.

На что обращать внимание при выборе тостеров для профессиональной кухни

Эти небольшие устройства необычайно функциональны, наделены приличным числом всевозможных опций. Все функции можно условно поделить на три группы:

• - для удобства пользования (наличие: поддона для крошек, отсека для электрического шнура, фарфорового покрытия для комфортного обслуживания);
• - для определенных групп людей (любителей гренок, горячих бутербродов и закусок);
• - для регулирования и контроля процесса приготовления блюд (термостат, материал частей тостера, использование технологии «холодных стенок», возможность прервать процесс в любой момент и др.).

Тостеры из Италии и Франции

Компания «Ресторатор» – современный магазин тостеров и другого кухонного оборудования, реализующий со своих складов профессиональные устройства для приготовления пищи в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области. На данный момент наши специалисты могут предложить своим клиентам купить тостеры самых известных европейских производителей: итальянских компаний FIMAR и SIRMAN, а также французской фирмы ROLLER GRILL.

Тостеры FIMAR с тремя или 6 сетками (серия ТОР) – недороги, практичны, рассчитаны на одновременное приготовление соответственно 3-х и 6-ти сэндвичей. Материал каркаса – нержавеющая сталь.

Тостеры FIMAR конвейерного типа у нас представлены серией TOCS, который служит для приготовления гренок в  непрерывном цикле – за один час на нем можно приготовить от 80 до 360 изделий.

Тостеры SIRMAN конвейерного типа у нас представлены 5 моделями серий /pEAKFAST, /pUSCHETTE и TOAS LONG. Их отличительные особенности: простота конструкции и практичная эксплуатация. Отличное решение для профессиональных кухонь, рассчитанных на обслуживании большого числа посетителей.

А для любителей тостов, горячих закусок и бутербродов в любых заведений общественного питания мы предлагаем тостер гриль купить от известного производителя из Франции – ROLLER GRILL. Модели этой компании обладают уникальной технологией нагрева через инфракрасные элементы нагрева, способной обеспечивать температуры в 1050о С, что сравнимо с теплом от раскаленных углей.  На этих тостерах удобно готовить блюда для шведского стола, так как они способны обжаривать до 540 хлебобулочных изделий в час. Отдельная регулировка кварцевых нагревателей и конвейерной ленты – позволяют настроить эти агрегаты под  любой продукт.