Аксессуары для кухонных моек

Главная / Каталог продукции / Посудомоечное оборудование / Аксессуары



Получить скидку!

Информацию о аналогах и возможности дополнительной скидки вы можете получить после оформления заказа или по телефону(812) 649-27-03.

Действуют специальные цены и скидки при комплексном заказе!

Аксессуары

    Стол предмойки Угловой элемент 

     

    Душевая насадка с краном

     

                 Стол предворительной мойки    Автоматизированный угловой элемент              Душирующее устройство
    Корзина на 14 тарелок
    450х450 мм
           

                Корзина на 18 тарелок

                    500х500 мм

    Корзина на 12 тарелок
    500х500 мм
              Корзина на 18 тарелок

                       500х500 мм

                 Корзина на 18 тарелок

                         500х500 мм

         

               Кассета для суповых тарелок

               Вместимость: 12 шт.

               500х500х140 мм

                  Кассета универсальная.

                   500х500х110 мм

    Корзина на:
    16 стаканов Ø-100 мм выс. 70мм
    25 стаканов Ø-80 мм выс. 70 мм
    36 стаканов Ø-70 мм выс. 70 мм
    49 стаканов Ø-60 мм выс. 70 мм
    64 стакана Ø-50 мм выс. 70 мм

                    Корзина на:

    16 стаканов Ø-100 мм выс. 100мм
    25 стаканов Ø-80 мм выс. 100 мм
    36 стаканов Ø-70 мм выс. 100 мм
    49 стаканов Ø-60 мм выс. 100 мм
    64 стакана Ø-50 мм выс. 100 мм
           

                    Корзина на:

    16 стаканов Ø-100 мм выс. 150/200мм
    25 стаканов Ø-80 мм выс. 150/200мм
    36 стаканов Ø-70 мм выс. 150/200мм
    49 стаканов Ø-60 мм выс. 150/200мм
    64 стакана Ø-50 мм выс. 150/200мм

                 Корзина для приборов

    Диам. 360х170 мм

                Корзина для приборов

    450х450х100 мм

                 Корзина для приборов

    350х350х130/400x400x350 мм
           

              Корзина для приборов

    500х500х100 мм

               Корзина для приборов

                 500х500х100 мм

              Кассета Zanussi CEP460            Кассета для приборов
           
                 Кассета для приборов  

          Контейнер для столовых приборов.

          Вместимость 7 шт.

       
           
           
           
           


В процессе работы столовых, ресторанов и других заведений общественного питания особое внимание уделяется бесперебойному функционированию всех рабочих процессов. Одной из важных составляющих всей системы моечного оборудования являются аксессуары для кухонных моек. Профессиональные посудомоечные машины комплектуются входными и выходными столами. Их применение позволяет организовать весь процесс по мытью посуды самым эффективным образом.

Вся грязная посуда собирается на входном столе, где происходит очистка от остатков пищи и других отходов. Предварительно очищенные тарелки, стаканы и другие столовые приборы размещают в соответствующие корзины. Дальнейший путь пролегает через встроенную в столе моечную ванну, где ее подвергают предварительному ополаскиванию с помощью ручного душа. Это позволяет избежать попадания крупных частиц внутрь моющего агрегата.

Кухонные столы мойки изготовлены из нержавейки, имеют борта и углубление шириной, предназначенное для свободного движения в ней кассеты по всей длине. Стол должен  герметично прилегать к машине, чтобы вода не проливалась на пол. Чтобы обеспечить полную стыковку всех деталей лучше приобретать столы в комплекте с посудомойкой. Углубление должно совпадать с полозьями в машине, чтобы наполненные кассеты без усилий заезжали внутрь. Это условие должно выполняться и для выходного: полная корзина свободно двигается по углублению, где с нее стекают остатки воды, а затем все содержимое расставляется по стеллажам. Такой подход к обустройству рабочего места, когда все три элемента составляют единый модуль, позволяет облегчить труд, повысить производительность труда. 

Различают следующие виды кассет: для тарелок, противней, подносов, стаканов. Чтобы добиться качественного мытья всех предметов столового и кухонного инвентаря нужно применять корзины строго по назначению. Например, кассета для тарелок должна использоваться только с этой целью. Они изготавливаются из пищевого полипропилена, устойчивого к высоким температурам и воздействию агрессивных моющих средств. Они имеют гладкую поверхность, что исключает загрязнение. Специально предусмотренная форма дна и верха позволяет складывать их, надежно фиксируя аккуратными стопками. Форма кассет должна обеспечивать надежную защиту, а также обеспечивать свободное движение моющего раствора и воды при ополаскивании.

Душирующее устройство представляет собой ручной душ, используемый для ополаскивания и предварительной очистки посуды от крупных частиц перед загрузкой в посудомоечную машину. Данное устройство фиксируется на стене или  моечной ванне.

Грамотное использование аксессуаров в моечном процессе будет способствовать бесперебойному обеспечению чистой посудой на всем протяжении рабочего цикла. Эффективное применение существующих технологий создаст все условия для успеха и процветания в сфере общественного питания.

Информация о ценах, сроках поставки, внешнем виде, технических характеристиках, назначении и возможностях использования оборудования, представленная на сайте, носит ознакомительный характер. Производитель может изменить технические характеристики, номенклатуру и внешний вид оборудования без предварительного уведомления. Не является публичной офертой. Дата актуальности информации: 01 сентября 2011 г.