Настоящие гурманы и ценители крепких напитков выбирают кофе, приготовленный из зёрен. Такие люди обходят стороной растворимый кофе, который не может предложить насыщенный и яркий вкус. Качественный напиток с приятным ароматом можно приготовить только из смолотых зёрен. Разумеется, в таком случае потребуется специальный прибор – кофемолка.

На сегодняшний день устройства представлены двумя основными видами и различаются между собой системой помола. В нашем каталоге Вы найдёте модели с жерновами и ротационными ножами.

Итак, жерновая кофемолка – это устройство, конструкция которого предусматривает наличие двух металлических дисков, изготовленных из прочной стали. Между дисками происходит перетирание зёрен. Используя такое оборудование, пользователь может самостоятельно выбрать и установить нужную степень помола. У нас Вы найдёте модели, которые позволяют использовать 10-15 режимов помола. Каждый из режимов способствует получению частичек определённого размера.

Электрическая кофемолка с жерновами позволяет получить молотый кофе, который является более однородным в отличие от использования устройств ротационного типа. Максимальная вместительность может достигать 300 граммов. Кстати, большая часть моделей оснащается специальной системой дозирования. Так, можно полностью загрузить контейнер и смолоть ровно столько, сколько требуется на данный момент. Также есть приборы, которые будут молоть зёрна, исходя из определённого количества чашек.

Среди преимуществ стоит отметить высокую безопасность, так как жернова спрятаны в корпусе устройства, что исключает контакт пользователя с ними. Прибор нельзя будет выключить до завершения помола.

Что касается ротационных устройств, то здесь степень помола будет определяться временем работы и мощностью прибора. Чем сильнее мотор, тем дольше может потребоваться вращение ножа. Оптимальным уровнем мощности принято считать диапазон от 150 до 200 Вт. В результате получаются частички разного размера. Если предполагается варить напиток в турке, то это непринципиально. Если требуется загрузка в кофеварку, то стоит присмотреться к моделям с жерновами.

В каталоге Вы сможете найти профессиональные кофемолки, различающиеся по мощности и дизайну. Такие машины станут отличным вариантом для установки в ресторанах, барах или кафе. Теперь потребителю можно предложить множество крепких и ароматных напитков, в том числе капуччино, эспрессо и т.д. Уверены, что клиенты Вашего заведения будут не против крепкого и горячего напитка, который бодрит и тонизирует.

Кофемолки от интернет-магазина «Ресторатор» - это всегда широкий ассортимент моделей и отличная возможность выбрать лучший вариант. Вашему вниманию представлено качественное и надёжное оборудование, готовое к серьёзным испытаниям! Оцените наш ассортимент и сделайте свой выбор!