В местах, где посетителям предлагаются горячие блюда, свежая выпечка, пицца, куры гриль, чебуреки, хот-доги, попкорн, мясные закуски и другая горячая пища, часто используются тепловые витрины, тепловая поверхность  и мосты. Особенно они востребованы в ресторанах, барах, кафе, пиццериях, супермаркетах, фаст-фудах и других подобных заведениях. Основное их назначение – кратковременное поддержание в горячем состоянии готовых блюд. Но, в отличие от мармитов, в тепловые витрины, на тепловые поверхности и мосты можно помещать готовые блюда без посуды, поэтому их главное преимущество – небольшое электропотребление.

Тепловые витрины из Италии, Франции и Тайваня

Компания «Ресторатор» может предложить своим покупателям разнообразный ассортимент тепловых витрин от разных производителей: SMEG и SIRMAN из Италии, ROLLER GRILL из Франции и JEJU из китайского Тайваня. Среди них можно выбрать нужную вам модель по вместимости, габаритам, дизайну, цене. Тепловые витрины SMEG характеризуются наличием пароувлажнения. Это отличный вариант для хранения выпечки и других кондитерских изделий – они всегда будут мягкими и вкусными. А вот тепловая витрина SIRMAN VETRINETTA выполнена в виде небольшого настольного шкафа с прозрачными стенками. Оборудованная тремя вращающимися полками, она будет привлекать внимание покупателей вкусными булочками, тортами, пирогами и другими изделиями из теста, кремов, муссов.  Стенки выполнены из прозрачного плексигласа.

Тайванская компания JEJU представлена двумя моделями тепловых витрин для размещения на столах в виде фасада с гнутым стеклом и в виде небольшого шкафа. Они отличаются компактностью, многоярусностью, подсветкой, доступной ценой, вращающимися стеклянными полками.

Тепловые поверхности из Италии

В компании «Ресторатор» представлены две модели тепловых поверхностей компании SIRMAN. Они считаются удачным приобретением для буфетов, барных стоек, раздаточных мест в кафе, барах, столовых. На них удобно подогревать мясные и рыбные котлеты, пиццу, стейки, блины, пирожки, креветки, булочки, овощи, а также напитки – кофе, чай, какао. Материал тепловой поверхности Sirman PIASTRA SCALDAPIZZA Inox – жаропрочное стекло, а у тепловой поверхности Sirman PIASTRA SCALDAPIZZA VETRO TEMPERATO – нержавеющая сталь. Температура регулируется от 0 до 90 градусов Цельсия.

Тепловой мост из Франции

Тепловой мост, в отличие от тепловой поверхности, нагревает готовые продукты сверху с помощью кварцевого инфракрасного подогревателя. Высота расположения кварцевой лампы регулируется. Модель исполнена в виде стойки с подвешенным нагревательным элементом. Ее основное преимущество – прогрев блюд по всему объему и простота конструкции. Экономичный, компактный, способный обеспечить оптимальный температурный режим для разнообразных блюд. В комплектацию входит гастроемкость для размещения. Блюд. Диапазон рабочих температур –30 – 90оС.