Основное правило эксплуатации пароконвектоматов – обязательная ежедневная чистка после использования. Некоторые модели пароконвекционных печей можно мыть вручную, а для большинства моделей предусмотрена автоматическая мойка внутренностей агрегата. Причем для этих целей разработаны специальные моющие средства, ассортимент и цены которых весьма разнообразны. В Германии, известная во всем мире, компания Rotional разработала для эффективной очистки своих моделей пароконвектоматов специальные таблетки. Компания «Ресторатор» реализует своим клиентам различное технологическое пищевое оборудование, в том числе 10 моделей пароконвектоматов Rational, так что наличие таблеток для них в нашем каталоге оправдано и актуально.

Моющие таблетки для пароконвектоматов из Германии

Компания Rational разработала специальные таблетки для качественной чистки рабочей камеры печи, которые легко удаляют запекшие остатки пищи, жир, грязь. Эта необходимость вызвана наличием в моделях этой компании функции автоматической мойки. Когда повара используют моющие средства в нужном количестве – результаты механизированной очистки безупречны. А вот если они начнут их экономить, возникают проблемы. Приходиться домывать некоторые потайные уголки с помощью тряпок, губок вручную, чего делать категорически не рекомендуется: можно повредить специальное покрытие нержавейки, особенно если использовать абразивные порошки или жесткие щетки. Тем более, что после неаккуратной мойки вручную, могут появиться микротрещины, которые будут забиваться остатками приготовляемых блюд.

Чтобы избежать этих неприятностей, специалистами компании разработали специальные таблетки, которые мы реализуем в упаковке по 100 штук в каждой. Каждая таблетка помещена в защитную оболочку из фольги. Нужно знать, что чем дольше не очищается пароконвектомат от грязи, тем ее труднее отчистить. Используя  специальные таблетки для пароконвектомата, можно гарантировать, что у вас не будет резкого запаха, которым могут пропитаться все приготовляемые блюда.

Ополаскивающие таблетки для пароконвектоматов из Германии

В наиболее совершенных моделях пароконвектоматов немецкой компании Rotional - Self Cooking Center (SCC) система автоматической мойки усовершенствована. Для ее эффективного использования выпускаются специальные моющие и ополаскивающие таблетки, которые позволяют существенно их экономить, и очень удобны для персонала. Компания «Ресторатор» реализует эти таблетки в упаковках, вмещающих 50 штук. Они упакованы в защитную упаковку из фольги, которую убирать не нужно. Ополаскиватель и моющую таблетку прямо вместе с оболочками бросают внутрь рабочей камеры и включают функцию автоматической очистки.

Чтобы пароконвектомат всегда был чистым – купите у нас специальные моющие и ополаскивающие таблетки для его автоматической мойки.