Предназначена для использования на предприятиях общественного питания для обжарки мяса, рыбы, овощей, котлет, сосисок и других различных продуктов. Гладкая поверхность (S), чугун, размер поверхности 520х240 мм, две зоны нагрева с независимым управлением, термостат 50°- 300°C, корпус из нержавеющей стали, емкость для сбора жира.